知財アナリストのひとりごと

特許情報分析・知財戦略をやさしく解説します

2015-02-14から1日間の記事一覧

回転寿司のルーツ

回転寿司、おいしいですよね。 昔はお寿司というと高いものと 相場が決まっていましたが、回転 寿司が出てきて、寿司も身近なもの になりました。 (もっと昔の江戸時代は、屋台で つまむファーストフードだった という話もありますが) 回転寿司が、いつで…