若者の日本酒離れが大きく、日本酒
メーカーさんは苦戦しているようですが、
若者がアルコールを飲まなくなって
いるのなら、私のようにアンポンタンに
ならずに、それはそれで良いことでは
ないかと思います。
前回書いたほかに、日刊経済通信社
さんが隔年で調査をおこなっているの
ですが、こちらも買わないとデータを
見ることができません。
ちょっと古いのですが、「酒造業に
おける断層性と地域動向」として北海道
大学の伊藤亮司さんという方がレポートを
まとめていて、売上高ランキングとして
上位40社の平成5年日刊経済通信社
さんのデータを引用しています。
これによれば、上位3社に続くのは、
当時は「にほ～んさ～かり～は～よい
お酒～」の日本盛、「しょ～～ちっく、
ばい」の松竹梅、「きくまさ～～むね～～」
の「菊正宗」、「き～～ざ～く～ら～」の
黄桜と続くようです。
余談ですが、これだけコマーシャル
ソングが出てくるということは、日本酒
メーカーさんはCMが好きなんですね。
ところで、この10社を見ると、1位は
京都ですがその他の9社は皆、兵庫
です。
びっくりですね。
1576となっているのですが、東京商工
リサーチさんと何が違うのでしょう？
飲むのは専門ですが、作るのは専門で
ないので、・・・・・・わかりません。
この資料の最後のほうに、日本酒の
歴史という年表が載っています。
日本酒では、BC300～200年頃酒造りが
始まったようです。 世界でのアルコール
飲料の発明は紀元前1万年頃だそうです
ので、日本のほうが遅いのですね。
しかし、発明は、発明！！
あっぱれ！！
先祖の方々には足を向けて
寝られません。
